Стейки 06.05 в 19:00
Татаки из говядины с соусом понзу и кунжутом
Стейк в глазури терияки с васаби-картофельным пюре
Имбирный крем с хрустящей карамелью и маринованной грушей

Италия 13.05 в 19:00
Рулетики из баклажанов с рикоттой и песто
Домашняя лимонная паста с креветками
Каприйский миндальный торт с лимоном

Рыба 15.05 в 19:00
Креветки в чесночном масле с хрустящим багетом
Тунец, обжаренный в кунжуте с салатом из апельсинов и фенхеля
Груша в красном вине с кремом из маскарпоне и ореховым крамблом

Завтраки 17.05 в 10:30
Сырники соленые и сладкие (научим делать их быстро и впрок)
Яйца Бенедикт с беконом/лососем (научим правильно солить лосось)
Тосты с печеночным паштетом и брусникой (все секреты для долгого хранения)

Кавказ 20.05 в 19:00
Запечёный баклажан с чесночным ореховым соусом и гранатом
Дагестанские курзе с говядиной
Мусс из мацони с мёдом, орехами и виноградом

Азия 22.05 в 19:00
Пряный суп из баранины на кокосовом молоке
Гёдза с креветками в соусе Том Ям
Банановый пудинг

Франция 27.05 в 19:00
Тарталетки с карамелизированным луком и козьим сыром
Филе цыплёнка с соусом из белого вина и гратен дофине
Перевёрнутый пирог с грушами

Балканская кухня 29.05 в 19:00
Сербский тёплый салат с баклажанами и телятиной
Сарма в виноградных листьях
Воздушные пончики с мёдом, орехами и корицей

Стоимость: 2200 рублей с одного гостя

В стоимость входит мастер-класс по приготовлению продукты, чай, зерновой кофе, питьевая вода.
Длительность мастер-класса 3−3,5 часа

ЗАПИСЫВАЙТЕСЬ ЗАРАНЕЕ, КОЛИЧЕСТВО МЕСТ ОГРАНИЧЕНО!

Запись на мастер-класс по телефону: +7 980 900-89-06
Рады видеть вас в кулинарной студии "Taste of BASILIC"!
г. Челябинск, ул. Свободы, д.104

Бронирование и оплата:

Для бронирования места необходимо внести оплату за участие. Резерв отдается первым оплатившим бронирование.

На мастер-класс необходимо приходить за 5−10 минут до начала. Убедительная просьба не задерживаться.

Предоплату можно внести у нас в студии по адресу: Ул. Свободы д. 104 или перевести на карту Сбербанка. Номер карты: 5469 7200 1232 4782 (получатель Михаил Сергеевич Г.)