Мясо 22.10 в 19:00
Салат с бараниной с йогутовой заправкой
Лангет из телячьей вырезки
Пиде с телятиной

Азия 27.10 в 19:00
Сырный рамэн
Жареный рис Том Ям с креветками и грибами
Жареные бананы в кокосовом кляре

Индия 29.10 в 19:00 (ведущий: Шеф-повар Суджит Шанмугам - коренной индиец)
Бирьяни с цыпленоком
Баклажаны карри
Райта
Лепешки роти
Масала Чай
Морковная халва

Стейки 03.11 в 19:00
Салат с печёным перцем, томатами и брынзой
Стейк из мраморной говядины с перечным соусом и картофелем с розмарином
Брауни с солёной карамелью

Италия 05.11 в 19:00
Карпаччо из шампиньонов с пармезаном, рукколой и лимоном
Домашние тальятелле с рагу из говядины
Тирамису с апельсином и шоколадом

Скандинавская кухня 10.11 в 19:00
Ржаной тост с копчёной скумбрией, яйцом и маринованным огурцом
Лосось с медово-горчичной глазурью и тёплым картофельным салатом
Миндальный пирог с ягодным соусом

Мясо как искусство 12.11 в 19:00
Брускетта с ростбифом и горчичным кремом
Свиная вырезка с грибным соусом и картофельным гратеном
Шоколадный мусс с вишней

Корейская кухня 17.11 в 19:00
Баклажаны с соевой заправкой, зелёным луком и кунжутом
Говядина пулькоги с рисом и овощами
Хотток — сладкие лепёшки с орехами и корицей

Сербское застолье 19.11 в 19:00
Шопский салат
Куриный шницель «Караджорджева» с сырной начинкой и базиликовым пюре
штрудель с вишней из теста фило

Русская кухня: по-новому 24.11 в 19:00
Салат с печёной свёклой, брынзой и ореховой заправкой
Куриные котлеты с грибным соусом и картофельным пюре
Яблочный крамбл со сметанным кремом

Дары моря 26.11 в 19:00
Тёплый салат с кальмаром, картофелем и лимонной заправкой
Судак с тыквенным пюре и сливочным соусом с каперсами
Кокосовая панна-котта с облепихой


Стоимость: 2500 рублей с одного гостя

В стоимость входит мастер-класс по приготовлению продукты, чай, зерновой кофе, питьевая вода.
Длительность мастер-класса 3−3,5 часа

ЗАПИСЫВАЙТЕСЬ ЗАРАНЕЕ, КОЛИЧЕСТВО МЕСТ ОГРАНИЧЕНО!

Запись на мастер-класс по телефону: +7 980 900-89-06
Рады видеть вас в кулинарной студии "Taste of BASILIC"!
г. Челябинск, ул. Свободы, д.104

Бронирование и оплата:

Для бронирования места необходимо внести оплату за участие. Резерв отдается первым оплатившим бронирование.

На мастер-класс необходимо приходить за 5−10 минут до начала. Убедительная просьба не задерживаться.